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焼肉店 沖縄県石垣島 正社員募集 【月給25万から】

大阪・堺に本店がある焼肉おときちグループ。
本物の味を追求した 本格派焼肉店。
2023年4月に大阪堺 鳳駅前店をオープンしました。

【私達は牛肉卸問屋直営の焼肉店】

◆本格派に拘っています。
本格派とは・・・???

①素人がカットした肉や料理ではない。プロの匠の技。丁寧な仕込みと調理。

②各店 仕込み時間 アルバイトスタッフを雇用していません。

③プロにしかできない事だからです。それは責任感です。

プロの仕事を学び働く事ができる方を募集します。

本気で取り組むからこそ面白さがある(追求心)そんなワクワクを一緒に楽しみましょう。


【素材に対する拘り】 

◆本物の素材にふれる機会がある
本店大阪より選びぬかれた素材(肉やホルモン)が届きます。

①一度も冷凍していない生のタン。
②鹿児島黒毛和牛
③和牛ホルモン
④厳選素材 (野菜・調味料など)

当社の職人達も、このような厳選素材を取り扱える事に喜びを感じています。良いもので作る料理ってシンプルに楽しいからです。
また当社はほとんど商品を店内調理で提供をしています。
将来独立希望者の方にとっても。知ってると知らないは大きな差だと思います。

◆◆◆大事にしている事それは「志 ココロザシ」

①学ぶ心・向上心・追求心
②素直さ
③お役様への感謝の気持ち

どんなに優れている人がいたとしても、「人が人をを見ています。」
感謝の気持ち無き「ありがとう」なんてものはすぐに見抜かれてしまします。
「初心忘れべからず」はじめてアルバイトした時の気持ち。入社した時の気持ち。初めて店長になった時の気持ち。何年たっても忘れずに大切にする事が大事だと考えています。

各経験にあわせてできる仕事をおまかせしていきます。できない事はできる様に努力するだけ。時間をかけて教えていきます。

是非音吉で「仕事を楽しんで」下さい。


仕事内容
一般的な飲食店の仕事です。
・掃除・接客・仕込み・調理です。

選ばれる理由

  • 海外も視野に入れた戦略的な出店計画

    音吉株式会社では大阪・堺を中心に店舗をドミナント展開しており、沖縄県の石垣島にも出店しています。

  • 仕事とプライベートを両立できる

    「働く社員が幸せになってほしい」という願いから、音吉株式会社では、完全週休二日制度と誕生日休暇制度を導入しております。また、有給の消化率も70%以上を目標に現在も会社全体として動いております。

  • 社内イベントが豊富

    アルバイトさん、パートさん、正社員で関わるイベントがあるのが音吉株式会社の魅力です。また、楽しいイベントだけでなく、外部講師を呼んでの勉強会やセミナーへの参加、自身にプラスになるイベントが多いのも特徴です。

社員インタビュー

  • 自分なりに感じる「仕事の醍醐味」は?
    藤川 勝浩

    ホテルのバーテンダーも経験しましたが、距離感の取り方って本当に難しいです。でもお客様が心地よいように、どうすればいいかをあれこれ考えて試してみる。そして、いい距離感へと互いに心を開き、許し合って近づいていく。それがこの仕事の醍醐味だと思っています。

  • 自分なりに感じる「仕事の醍醐味」は?
    江口 毅

    お客様に気に入っていただけるものや、店の売上げにも貢献できるもの。新しいメニューを自分で考えて、決められることですね。もちろん、一番嬉しいのは「おいしいですね!」と言っていただける瞬間です。

  • 自分なりに感じる「仕事の醍醐味」は?
    道上 量之

    ひと言で言うなら、お客様や店のスタッフと「感動を共有する」ことですね。誕生日をお祝いするバースデー企画は、店のスタッフが一丸となってBGMとともに盛り上げ、他のお客様も巻き込んで、みんなが楽しめるライブ感溢れるものにしています。

募集要項Recruitments

職種名

【正社員月給25万円から】

店名

沖縄県 石垣島 焼肉ホルモン 八重山おときち

住所

沖縄県石垣市新栄町2-7(JAゆらてぃく市場隣)

雇用形態

正社員

給与

【正社員月給25万円から】 ※試用期間2ヵ月あり  

社員行事

行事・レクレーション 店長会議(月1) スキルアップ研修会(月1) 社員旅行(不定期) 交流会(月1) 誕生日休暇(誕生日とその前後で2日間)

福利厚生

健康保険、厚生年金保険、労災保険、雇用保険、交通費( 会社規定3万円まで支給) 住宅手当(会社規定あり) 社員寮(他府県の方を採用の場合は当社で1ルームマンションを提供します。) ※会社負担2万円程度 、誕生日休暇(誕生日とその前後で2日間)

資格

不問 (調理師免許お持ちの方優遇)

勤務時間

①13:00〜22:00 ②14:00〜23:00 (シフトによる) ※残業なし

休日休暇

毎週火曜定休、 月に1回連休有り 正月休暇、誕生日休暇

面接地

沖縄県石垣市新栄町2-7 (JAゆらてぃく市場隣) or 大阪府堺市堺区熊野町東4-1-18 肉ビル 3F 他府県からの場合はオンラインにて面接。

採用プロセス

社長面接にて

スピーディーに合否連絡します。

受付担当

道上(みちうえ)

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